INFARINATURA MOD. FC400/600/900

FC

LINEA DI RIVESTIMENTO

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DESCRIZIONE

Macchina progettata per infarinare in modo uniforme qualsiasi tipo di prodotto a base di carne, pesce, verdure, altri come hamburger, bistecche, dita, verdure, migliorando la cura ottimale del prodotto mediante un processo per tutti i tipi di farine, semole o pane di dimensioni minime del grano.

Potendo applicare uno strato sottile di farina sui diversi prodotti, creiamo una superficie più aderente per facilitare la successiva applicazione dell'incollato, pastellato, marinato, potendo aggiungere resa e valore aggiunto al prodotto.

Design molto pratico che ci consente di terminare la giornata lavorativa, non è necessario smontare alcuna parte della macchina per le successive operazioni di pulizia e sanificazione, senza parti sciolte.

CARATTERISTICHE

  • Dotato di occhiali per gli occhi in entrambe le parti della macchina per il controllo del farina superiore.
  • Ventilatore in acciaio inossidabile per l'eliminazione del prodotto in eccesso superiore.
  • Dotato di rullo pressore per facilitare l'adesione della farina al prodotto.
  • Macchina progettata per funzionare in un sistema a passaggio libero senza l'uso di prodotti.
  • Telaio tubolare con sistema di graduazione con cerniera per il sollevamento e il posizionamento della macchina.
  • Dotato di ruote piroettanti in acciaio inossidabile.
  • Alta velocità della linea fino a 20 metri / min
  • Dotato di motori anticorrosivi indipendenti e azionamenti FQZ.
  • Controllo indipendente della velocità, portata attraverso il touchscreen.
  • Progettato secondo la norma igienica ISO 14159.
  • Manutenzione minima / consumo elettrico minimo.
  • Materiali standardizzati e intercambiabili tra le nostre macchine (PLC / SCHERMO DI CONTROLLO).
  • Progettato con materiali adatti al cibo.