FORMATRICE MODELLO HBS180

HBS180

LINEA DI FORMAZIONE

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DESCRIZIONE

Macchina progettata per modellare a bassa pressione tutti i tipi di forme semplici da carne macinata o pezzi di carne, pesce, impasti semisolidi, impasti vegani, patate, ecc., Precedentemente impastati e / o preparati per lo stampaggio.

Abbiamo applicato la nostra ultima tecnologia in termini di alimentazione dei prodotti tra il deposito del prodotto e l'area di formatura, in modo preciso e delicato, mantenendo le caratteristiche originali degli impasti lavorati.

Tutti questi fattori e miglioramenti sono quelli che garantiscono che una volta formati i prodotti mantengano il più possibile la loro natura di partenza, come la loro struttura e la consistenza della materia prima.

Uno dei vantaggi di essere in grado di lavorare a bassa pressione è che non abbiamo quasi alcuna perdita di massa nell'area di formatura (chiamato diminuzione 0).

In questa nuova macchina abbiamo anche progettato la macchina in un modo molto pratico che ci consente che una volta terminata la giornata lavorativa, vengano smantellate le parti minime possibili per il lavaggio e l'igiene.

CARATTERISTICHE

  • Formatura del prodotto a bassa pressione.
  • Piastra formante movimento lineare, con la parte inferiore coperta.
  • Velocità di produzione di cicli di 5/12 minuti.
  • Capacità tramoggia di carico prodotto manuale 3,5 litri.
  • Sistema di pistone regolabile in pressione dello spintore del prodotto.
  • Possibilità di variazione molto rapida dei pesi e dello spessore degli hamburger.
  • Sistema di espulsione sollevando la camma.
  • Supporto per distributore di carta.
  • Raccolta manuale dei prodotti
  • Possibilità di regolare la pressione di formatura..
  • Manutenzione minima / consumo minimo di elettricità
  • Macchina dotata di PLC di controllo del movimento.